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带着小龙虾的餐饮痛点向长江所寻求解决方案——山东盛龙威湖农业科技发展有限公司与长江所开展小龙虾养殖合作

作者:来源:办公室 发布日期:2019-07-26 12:56字体大小:【】【】【


  2019年7月24日,山东盛龙威湖农业科技发展有限公司与365bet滚球_365bet开户地址_365bet网址多少就小龙虾养殖进行了拓展性访问。分管科研的副所长李创举研究员组织相关专家接待,访问很成功。对于长江所而言,这是一次全新的直接回应市场痛点的科研尝试。
  山东盛龙威湖农业科技发展有限公司的4位股东顾俏俊、王雪峰、刘旭东、赵毅,是在餐饮业深耕多年并颇有建树的成功人士。小龙虾成为餐饮业的新宠也为他们做出了突出贡献。但是,小龙虾的天然上市时间是每年的5月~9月,使得小龙虾的餐饮生意出现了 “半年忙,半年歇”局面。“半年歇”成为他们挥之不去的主要痛点。他们希望如同反季节蔬菜一样,生产反季节小龙虾。为了解决痛点,2019年4月4日,顾俏俊、王雪峰、刘旭东、赵毅4位联合成立了山东盛龙威湖农业科技发展有限公司。
  2019年4月9日,与365bet滚球_365bet开户地址_365bet网址多少签署了“小龙虾工厂化养殖试验技术合作协议”,365bet滚球_365bet开户地址_365bet网址多少叶雄平牵头负责。目前,室内试养在长江所荆州基地窑湾试验场已经获得阶段性成功,水温、溶氧、放养密度、养殖能耗等指标参数已经掌握,同时,已经制定一整套方案,拟在山东和湖北同步开展全天候养殖试验。
  4位股东视察了窑湾试验场的室内试养车间,听取了叶雄平的汇报后,对于这几个月的工作很满意,对于合作研究充满信心,要求所领导给予更多支持。
  李创举认为,长江所对于小龙虾的研究是全面、系统的。魏开金牵头主攻繁育技术,艾晓辉牵头主攻高效养殖与安全和疾病防控,袁科平牵头主攻稻虾模式与微生态制剂应用。同时,整个研究所可以形成学科交叉支持的力量。李创举表示,长江所将全面支持合作研究,充分发挥研究所的科技优势支撑产业服务企业。

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